2022-01-03 アイリスの圧力鍋でゆで卵 70度で25分で温泉卵。 ※70度以下に設定できない。 そのまま、お湯の中に置いて温度がさがると殻に白身がくっつく。 キミだけ半熟は白身が固まる温度の差。 次は温度と時間を増やす。 酢を大さじ2ぐらいいれれば白身がくっかないらしい。 そして、自動で温泉たまごを75度 25分で作ってくれる自動メニューがある事を知ったw